2008
年是茅台酒(飞天系列)收藏的一个分水岭之年,因为该年茅台酒的产量从1.6
万吨提升到2
万吨,之后产量加速增长,到2016
年,已达到3.9
万吨。8
年的时间里,茅台产量翻倍。但是,白酒,特别是以茅台为代表的酱香型白酒,需要基酒的醇化与时间的打磨,而产量的持续增长必然会导致基酒数量不足以及品质下降。因此,2008
年前的茅台,成为酒类收藏家的首选。 自1997
年开始,茅台推出“年份”系列,包括15
、30
、50
和80
年,以满足高档消费者和收藏收藏家的需求。当然,以上年份不是指整瓶酒存放的实际时间,而是指勾兑基酒的年份。年份茅台的品质要远远高于普通飞天茅台,同样也高于小批量勾兑茅台(例如木珍以及一些定制和加字茅台)。众所周知,十五年茅台用于国宴。 该酒进入市场前的醇化时间十五年,生产日期为2007
年,距今已有26
个岁月,重量706
克,是不容错过的收藏佳品。 茅台恒久远,酱香永留存。
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